Petto di Pollo Reuben Fit — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Rielaborazione monoporzione della classica ricetta polacca che mantiene l'abbinamento caratteristico tra pollo, crauti e formaggio svizzero, ridotta nei grassi e ottimizzata per macro dietetici con salsa light allo yogurt greco.

Choisir cette version

Temps

28m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

Salsa thousand island sostituita con yogurt greco 0% + senape + aceto (riduzione grassi da 28g a 8g)

quantità dimezzate mantenendo identità culturale

formaggio svizzero ridotto a 1 sola fetta

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

Posiziona il petto di pollo in una piccola teglia monoporzione (circa 20x15cm), condisci con sale e pepe.

3

Distribuisci i crauti drenati sopra il pollo, copri con la fetta di formaggio svizzero.

4

Versa delicatamente la salsa light alle erbe aromatiche.

5

Copri con carta da forno e inforna per 18-20 minuti fino a cottura completa (succhi trasparenti).

6

Sforna, cospargere con prezzemolo fresco e servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

175 kcal

Calorie

32 g

Proteine

4 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il Petto di Pollo Reuben Fit, una deliziosa cena leggera e ricca di proteine, perfetta per chi segue una dieta low carb!

Choisir cette version

Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

150g petto di pollo

50g crauti drenati

30g formaggio mozzarella light

2 cucchiai yogurt greco naturale

1 cucchiaino senape di Digione

Sale q.b

Pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

Adagia il petto di pollo in una teglia e condisci con sale e pepe.

3

Distribuisci i crauti sopra il pollo e copri con la mozzarella light.

4

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape e versa sopra il pollo.

5

Copri con carta da forno e inforna per circa 20 minuti, fino a che il pollo è ben cotto.

6

Sforna, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri questa deliziosa versione fit del petto di pollo Reuben, arricchita con yogurt greco e spinaci per un tocco fresco e proteico!

Choisir cette version

Temps

35m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

1 petto di pollo (150g)

100g di spinaci freschi

30g di formaggio magro tipo feta

1 cucchiaio di yogurt greco naturale

1 cucchiaino di senape di Digione

Sale q.b

Pepe q.b

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

Préparation

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Posiziona il petto di pollo in una teglia, condisci con sale e pepe, e spennella con l'olio d'oliva.

3

Distribuisci gli spinaci freschi sopra il pollo e sbriciola il formaggio feta.

4

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape e un pizzico di sale e pepe.

5

Versa la salsa di yogurt sul pollo e gli spinaci.

6

Inforna per 25 minuti, finché il pollo non è ben cotto e gli spinaci appassiti.

7

Sforna, lascia riposare per qualche minuto, poi servi caldo.

Valeurs nutritionnelles en bref

430 kcal

Calorie

50 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il Petto di Pollo Reuben Fit, una cena leggera e ricca di proteine, con un tocco di freschezza grazie alla salsa yogurt!

Choisir cette version

Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

1 petto di pollo (150g)

50g di crauti

30g di formaggio light a fette

100g di yogurt greco

1 cucchiaino di senape di Digione

Sale q.b

Pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Préparation

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Disponi il petto di pollo in una teglia rivestita di carta da forno, condisci con sale e pepe.

3

Distribuisci i crauti sopra il pollo e copri con le fette di formaggio light.

4

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape e un pizzico di sale, e versa sopra il pollo.

5

Inforna per 20 minuti, finché il pollo non è completamente cotto e i succhi risultano chiari.

6

Sforna, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Valeurs nutritionnelles en bref

400 kcal

Calorie

50 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Polonaise

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Petto di Pollo Reuben Fit

Petto di Pollo Reuben Fit è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Petto di Pollo Reuben Fit un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Petto di Pollo Reuben Fit in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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