Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Découvrez le poulet à la grecque dans une version légère et riche en protéines, accompagné de délicieux légumes grillés !
Temps
30m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
45 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, unisci lo yogurt greco, il succo di limone, l'aglio tritato, l'origano, sale e pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.
Aggiungi il petto di pollo nella marinata e assicurati che sia ben ricoperto. Lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo, taglia la zucchina, il peperone e la melanzana a fette.
Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e versa l'olio EVO.
Cuoci le verdure per circa 5-7 minuti, girandole frequentemente, fino a quando non sono tenere e leggermente caramellate.
Rimuovi le verdure e nella stessa padella cuoci il pollo marinato per circa 6-7 minuti per lato, fino a cottura completa.
Servi il pollo caldo accompagnato dalle verdure grigliate.
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Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Poulet à la Grecque est un plat très apprécié de la cuisine Greca, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Le yaourt grec ajoute de l'onctuosité et de la saveur, tout en fournissant des protéines et des probiotiques bénéfiques pour la digestion.
Oui, vous pouvez remplacer les légumes par ceux que vous préférez, comme des courgettes, des tomates ou des oignons.
Vous pouvez omettre l'huile d'olive ou utiliser un spray de cuisson pour réduire davantage les matières grasses.
Oui, vous pouvez faire mariner le poulet à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le cuisiner.
Oui, avec seulement 380 kcal par portion, elle est parfaite pour un régime léger et sain.
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Dove mangiarla
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