लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una zuppa di orzo leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo nutriente e saziante!
समय
1h 5m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una pentola capiente, porta a ebollizione il brodo vegetale.
In un'altra pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e fai rosolare la cipolla fino a renderla traslucida.
Aggiungi l'orzo perlato e mescola per un minuto.
Versa il brodo caldo nella pentola con l'orzo, aggiungi il concentrato di pomodoro, il succo di lime, la curcuma, il sale e il pepe. Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e fai sobbollire per 30 minuti.
Unisci le carote e la zucchina, continuando la cottura per altri 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Se la zuppa risulta troppo densa, aggiungi un po' d'acqua calda fino a raggiungere la consistenza desiderata.
In una ciotola, versa 1/2 tazza di zuppa calda nello yogurt greco, mescolando bene; quindi, incorpora lentamente il composto nella zuppa, mescolando continuamente per amalgamare.
Servi la zuppa calda, guarnita con prezzemolo fresco e accompagnata da spicchi di lime.
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खाद्य संस्कृति
Ash-e-jow (Iranian/Persian Barley Soup) Protein, Persiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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