Tasty Table Diary

मीडिया, वियतनामी

Beef Pho Protein

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Beef Pho Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Pho di manzo, perfetta per un pranzo sano e saporito!

यह वर्शन चुनें

समय

2h 30m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Media

सामग्री

500 g di petto di manzo magro
1,5 litri di brodo di manzo senza grassi
1 cipolla media, affettata
1 pezzetto di zenzero fresco, grattugiato
2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaino di pepe nero in grani
2 stecche di cannella
3 stelle di anice
100 g di noodles di riso integrale
100 g di germogli di soia
1 lime, tagliato a spicchi
foglie di basilico fresco e menta a piacere

विधि

1

In una pentola capiente, porta a ebollizione il brodo di manzo, quindi abbassa la fiamma e lascia sobbollire.

2

Aggiungi la cipolla affettata, il zenzero grattugiato, il pepe nero, la cannella e l'anice al brodo, mescolando bene.

3

Lascia cuocere il brodo a fuoco lento per circa 1 ora, in modo che tutti i sapori si amalgamino.

4

Nel frattempo, cuoci i noodles di riso integrale in acqua bollente per circa 5-7 minuti, quindi scolali e mettili da parte.

5

Dopo un'ora, aggiungi la salsa di soia al brodo e assaggia per regolare di sale se necessario.

6

Taglia il petto di manzo a fettine sottili e aggiungilo al brodo caldo, facendolo cuocere per 2-3 minuti.

7

Per servire, dividi i noodles di riso nelle ciotole, aggiungi il manzo e versa il brodo caldo sopra.

8

Completa con germogli di soia, foglie di basilico e menta, e spicchi di lime per un tocco fresco.

पोषण मूल्य एक नज़र में

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

वर्शन की तुलना करें

कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Beef Pho Protein

Beef Pho Protein è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Beef Pho Protein un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Beef Pho Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Beef Pho Protein

WOW TV

रेसिपी की कहानी देखें।

वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।

वीडियो देखें →

Tasty Table Academy

देखें कि यह रेसिपी कैसे चार वर्शन बनती है।

The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।

कोर्स खोलें →

लेख और प्रशिक्षण

तरीके को समझें।

हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।

Tasty Table Diary

हर रेसिपी को चार वर्शन में कैसे बदलें

गाइड

खोलें →

Ricette per Dimagrire

रेसिपी को अधिक पेट भरने वाली कैसे बनाएं

Network Reader

खोलें →