Tasty Table Diary

मीडिया, इटालियन

Biscotti domino

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Biscotti domino

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Biscotti domino rivisitati con proteine whey e cioccolato fondente: croccanti, golosi e ricchi di proteine, perfetti come snack fit senza rinunce al piacere.

यह वर्शन चुनें

समय

32m

परोसने के लिए

24 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

165 kcal

Calorie

9 g

Proteine

14 g

Carboidrati

8 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Grattugia finemente la scorza di limone. In una ciotola, mescola farina di mandorle, farina integrale, proteine whey e sale fino.

2

In un'altra ciotola, ammorbidisci il burro e l'olio di cocco a temperatura ambiente, aggiungi la scorza di limone e mescola bene.

3

Incorpora l'uovo e il latte scremato al composto di burro e olio, mescolando fino a ottenere una cremina omogenea.

4

Versa il composto umido nelle farine secche, mescola delicatamente con una spatola fino a formare un impasto compatto. Avvolgi in pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 60 minuti.

5

Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una placca con carta forno.

6

Su un piano di lavoro leggermente infarinato, stendi l'impasto a uno spessore di 4-5 mm con un matterello.

7

Ritaglia rettangoli di circa 7x4 cm con un coltello affilato o un tagliabiscotti, disponili sulla placca distanziati di 2 cm.

8

Cuoci in forno per 10-12 minuti fino a doratura leggera. Lascia raffreddare completamente su una gratella.

9

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde (30 secondi per volta, mescolando). Trasferisci in una piccola tasca da pasticceria con beccuccio fine.

10

Decora ogni biscotto tracciando una linea centrale verticale di cioccolato che lo divide a metà, poi aggiungi puntini sul cioccolato ancora caldo per riprodurre i motivi delle pedine del domino.

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Biscotti domino

Biscotti domino, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Biscotti domino को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Biscotti domino पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Biscotti domino

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Dove mangiarla

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