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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sfiziosi con noci, datteri e un tocco di proteine in polvere: il perfetto snack fit senza compromessi su gusto e nutrizione.
समय
40m
परोसने के लिए
20 सर्विंग
स्तर
Facile
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
10 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 150°C e foderato una placca con carta forno.
Tritare finemente le noci con un mixer (circa 20-30 secondi) fino a ottenere una consistenza sabbiosa; trasferire in una ciotola.
Tritare i datteri nello stesso mixer per 10-15 secondi fino a ridurli in piccoli frammenti, evitando di ottenere una pasta omogenea; mescolare con le noci.
In una ciotola pulita, montare gli albumi con una frusta elettrica per circa 2 minuti fino a ottenere una schiuma densa e spumosa.
Setacciare la polvere proteica e la cannella, quindi incorporarli delicatamente negli albumi con movimenti dal basso verso l'alto usando una spatola.
Unire il succo di limone, la vaniglia e il sale, poi aggiungere il composto noci-datteri sempre con movimenti avvolgenti.
Distribuire piccoli mucchietti (circa 18-22 g l'uno) sulla placca preparata, lasciando spazio tra i biscotti.
Infornare a 150°C per 22-25 minuti fino a quando i biscotti risultano leggermente dorati in superficie ma ancora morbidi al centro.
Lasciar raffreddare completamente sulla placca per almeno 10 minuti prima di trasferire su un piatto.
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खाद्य संस्कृति
Biscotti noci e datteri Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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