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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cipolline sott'aceto croccanti e leggere: il condimento fit che trasforma antipasti e piatti da piatto unico. Ricche di fibre, povere di grassi, perfette per chi vuole mantenere linea senza rinunce.
समय
35m
परोसने के लिए
6 सर्विंग
स्तर
Facile
95 kcal
Calorie
2 g
Proteine
9 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire delicatamente le cipolline eliminando la parte radicale e il primo strato di buccia; risciacquare bene e asciugare.
In una pentola media, versare aceto, vino bianco e miele; portare a ebollizione a fuoco medio-alto per 3 minuti.
Aggiungere le cipolline, foglie di alloro, sale, pepe e chiodi di garofano; cuocere a fuoco moderato per 8-10 minuti finché le cipolline restano leggermente croccanti al centro.
Nel frattempo, sterilizzare 3 barattoli di vetro con coperchio in acqua bollente per 5 minuti; asciugarli capovolgendo su un canovaccio pulito.
Con una schiumarola, estrarre le cipolline dal liquido e disporle su carta da cucina per eliminare l'umidità in eccesso (circa 2-3 minuti).
Distribuire equamente le cipolline nei barattoli, alternandole a spicchi d'aglio, peperoncino e foglie di alloro avanzate.
Versare il liquido di cottura filtrato fino a coprire completamente le cipolline (circa 120 ml per barattolo), poi completare con olio extravergine fino al bordo (10 ml circa per barattolo).
Chiudere i barattoli, lasciarli raffreddare a temperatura ambiente per 12 ore, quindi conservare in un luogo fresco e buio.
Consumare dopo almeno 48 ore per permettere ai sapori di amalgamarsi; si mantengono fino a 2 mesi ben chiusi.
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खाद्य संस्कृति
Cipolline sott'olio Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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