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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti al caffè con proteine di siero, semi nutrienti e cannella: lo snack fit perfetto per una pausa energetica senza sensi di colpa.
समय
30m
परोसने के लिए
20 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia (20x30 cm) con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi con il sale fino a ottenere una schiuma leggera e stabile (circa 2-3 minuti con le fruste elettriche).
Aggiungi dolcemente la stevia liquida, l'estratto di caffè solubile sciolto in 1 cucchiaio d'acqua tiepida, la cannella e la polvere proteica, mescolando delicatamente dall'alto verso il basso per non smontare gli albumi.
Incorpora i semi di zucca, le mandorle tritare finemente, i semi di girasole, i semi di sesamo e l'olio di cocco fuso, amalgamando con movimenti dolci.
Versa il composto sulla teglia preparata e distribuiscilo in modo uniforme con un spatola bagnata, cercando di creare uno strato compatto e regolare.
Inforna per 15-18 minuti fino a quando la superficie risulta leggermente dorata e croccante.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia per almeno 30 minuti (la croccantezza aumenta durante il raffreddamento).
Spezza il composto in 20 crackers di dimensione uniforme e conserva in un barattolo ermetico per 5-7 giorni.
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खाद्य संस्कृति
Crackers al caffè Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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