Populaire keukens
Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti al caffè con proteine di siero, semi nutrienti e cannella: lo snack fit perfetto per una pausa energetica senza sensi di colpa.
Tijd
30m
Porties
20 porties
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia (20x30 cm) con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi con il sale fino a ottenere una schiuma leggera e stabile (circa 2-3 minuti con le fruste elettriche).
Aggiungi dolcemente la stevia liquida, l'estratto di caffè solubile sciolto in 1 cucchiaio d'acqua tiepida, la cannella e la polvere proteica, mescolando delicatamente dall'alto verso il basso per non smontare gli albumi.
Incorpora i semi di zucca, le mandorle tritare finemente, i semi di girasole, i semi di sesamo e l'olio di cocco fuso, amalgamando con movimenti dolci.
Versa il composto sulla teglia preparata e distribuiscilo in modo uniforme con un spatola bagnata, cercando di creare uno strato compatto e regolare.
Inforna per 15-18 minuti fino a quando la superficie risulta leggermente dorata e croccante.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia per almeno 30 minuti (la croccantezza aumenta durante il raffreddamento).
Spezza il composto in 20 crackers di dimensione uniforme e conserva in un barattolo ermetico per 5-7 giorni.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Crackers al caffè Low Fat is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
