Tasty Table Diary

आसान, इटालियन

Crema inglese Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Crema inglese Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Crema inglese rivisitata in chiave fit: proteica, leggera e cremosa, perfetta per accompagnare dolci o degustare da sola. Ricca di proteine del siero, mantiene tutto il fascino della ricetta classica con meno calorie.

यह वर्शन चुनें

समय

22m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

145 kcal

Calorie

13 g

Proteine

8 g

Carboidrati

7 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Riunisci i tuorli d'uovo in una ciotola resistente al calore e sbattili leggermente per romperli.

2

Scalda il latte scremato in un pentolino fino a che non inizia a fumare (non deve bollire).

3

Versa lentamente il latte caldo sui tuorli, mescolando costantemente con una frusta per evitare che si cuociano.

4

Aggiungi le proteine del siero e il miele, mescolando bene fino a eliminare i grumi.

5

Se usi la stecca di vaniglia, incidila con un coltello e estrai i semini direttamente nella miscela; se usi l'estratto, aggiungilo in questa fase.

6

Versa il composto nuovamente nel pentolino e cuoci a fuoco molto basso (o a bagnomaria) per circa 8-10 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a che la crema non raggiunge 80°C e diventa densa e cremosa (non deve mai bollire).

7

Togliere dal fuoco e versare in una terrina o nei bicchieri di servizio.

8

Se usi la stecca di vaniglia, estraila con una pinza da cucina prima di servire.

9

Servi la crema tiepida o fredda secondo il tuo gusto.

वर्शन की तुलना करें

कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Crema inglese Protein

Crema inglese Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Crema inglese Protein को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Crema inglese Protein पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Crema inglese Protein

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