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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cuori croccanti e golosi con pasta frolla integrale proteica, ripieno di cioccolato fondente 70% e pistacchio: il dolce fit che soddisfa il palato senza compromessi nutrizionali.
समय
39m
परोसने के लिए
16 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountNella ciotola del mixer, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e l'eritritolo; aziona per 10 secondi per omogeneizzare.
Aggiungi il burro tagliato a piccoli pezzi, l'uovo e l'estratto di vaniglia; impasta per 20-25 secondi fino a ottenere un panetto compatto.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro, compattalo bene, avvolgilo in pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 175°C; rivesti una placca con carta forno.
Estrai la pasta, togliendo la pellicola, e posizionala tra due fogli di carta forno; stendi con il mattarello fino a 4 mm di spessore.
Rimuovi il foglio superiore di carta; usa un coppapasta a forma di cuore (medio) per ritagliare 32 biscotti: 16 interi e 16 con un foro centrale (taglia con coppapasta più piccolo).
Posiziona i biscotti forati su quelli interi, pressando leggermente gli orli; disponi sulla placca.
Cuoci in forno per 14-16 minuti fino a doratura leggera; trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.
Nel frattempo, fai scaldare il burro di pistacchio a bagnomaria con il cioccolato fondente tritato fino a fusione omogenea (3-4 minuti a fuoco dolce).
Una volta raffreddati i biscotti, farcisci ogni cuore con 1 cucchiaino generoso di crema al cioccolato-pistacchio; cospargi con la granella di pistacchio.
Lascia solidificare a temperatura ambiente o in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Cuori al cioccolato e pistacchio Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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