Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cuori croccanti e golosi con pasta frolla integrale proteica, ripieno di cioccolato fondente 70% e pistacchio: il dolce fit che soddisfa il palato senza compromessi nutrizionali.
Χρόνος
39m
Μερίδες
16 μερίδες
Επίπεδο
Media
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountNella ciotola del mixer, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e l'eritritolo; aziona per 10 secondi per omogeneizzare.
Aggiungi il burro tagliato a piccoli pezzi, l'uovo e l'estratto di vaniglia; impasta per 20-25 secondi fino a ottenere un panetto compatto.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro, compattalo bene, avvolgilo in pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 175°C; rivesti una placca con carta forno.
Estrai la pasta, togliendo la pellicola, e posizionala tra due fogli di carta forno; stendi con il mattarello fino a 4 mm di spessore.
Rimuovi il foglio superiore di carta; usa un coppapasta a forma di cuore (medio) per ritagliare 32 biscotti: 16 interi e 16 con un foro centrale (taglia con coppapasta più piccolo).
Posiziona i biscotti forati su quelli interi, pressando leggermente gli orli; disponi sulla placca.
Cuoci in forno per 14-16 minuti fino a doratura leggera; trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.
Nel frattempo, fai scaldare il burro di pistacchio a bagnomaria con il cioccolato fondente tritato fino a fusione omogenea (3-4 minuti a fuoco dolce).
Una volta raffreddati i biscotti, farcisci ogni cuore con 1 cucchiaino generoso di crema al cioccolato-pistacchio; cospargi con la granella di pistacchio.
Lascia solidificare a temperatura ambiente o in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Cuori al cioccolato e pistacchio Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
