Tasty Table Diary

आसान, जापानी

Eel Sauce

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

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Eel Sauce

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la nostra salsa di eel leggera e ricca di proteine, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

यह वर्शन चुनें

समय

15m

परोसने के लिए

6 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

100 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio
50 ml di aceto di riso
30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)
1 cucchiaio di amido di mais
100 ml di acqua
1 cucchiaino di zenzero grattugiato

विधि

1

In una ciotola, mescola l'acqua con l'amido di mais fino a ottenere una sospensione omogenea.

2

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo. Scalda a fuoco medio, mescolando bene.

3

Quando il composto inizia a sobbollire, aggiungi lo zenzero grattugiato.

4

Versa la miscela di acqua e amido nella salsa e continua a mescolare fino a quando non si addensa, circa 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

पोषण मूल्य एक नज़र में

70 kcal

Calorie

6 g

Proteine

8 g

Carboidrati

1 g

Grassi

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कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Eel Sauce

Eel Sauce è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Eel Sauce un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Eel Sauce in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Eel Sauce

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हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।

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