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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Fiori di zucca eleganti e leggeri ripieni di ricotta, asparagi e uova: una versione protein-rich della ricetta classica, cotta in forno con soli 185 kcal a porzione.
समय
47m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
19 g
Proteine
8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulisci delicatamente i fiori di zucca, rimuovi gli stami e asciugali con carta assorbente.
Trita finemente aglio, prezzemolo e basilico, quindi trasferiscili in una ciotola.
Aggiungere alla ciotola la ricotta e il Parmigiano Reggiano, mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Taglia asparagi e carote in piccoli dadini, rosola lo speck magro in padella con un filo d'olio a fuoco medio per 2 minuti, quindi aggiungi le verdure e cuoci per altri 3 minuti; lascia raffreddare.
Sbatti le uova in una tazza, incorporale al composto di ricotta insieme alle verdure raffreddate, sale, pepe e noce moscata.
Preriscalda il forno a 200°C.
Con un cucchiaio, riempi delicatamente ogni fiore di zucca con il composto proteico senza riempire eccessivamente.
Disponi i fiori riempiti su una placca coperta di carta forno, irrorale con un filo di olio extravergine.
Cuoci in forno a 200°C per 20-22 minuti finché non sono dorati e la farcitura è ben cotta.
Lascia riposare 2 minuti, quindi servi caldi o tiepidi.
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खाद्य संस्कृति
Fiori di zucca ripieni, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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