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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata tiepida raffinata e saziante che combina pere dolci e tenere con la croccantezza della pancetta affumicata e noci tostate. La vinaigrette di senape e miele equilibra ogni boccone in una ricetta proteica e leggera.
समय
25m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
19 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTostate leggermente i gherigli di noci in una padella asciutta a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non sprigionano aroma. Trasferite in un piattino.
Lavate e asciugate le pere, quindi tagliatele a metà longitudinalmente e rimuovete il torsolo con uno scavino. Se le pere sono molto grosse, dividetele in quarti.
In una pentola con acqua salata, portate a ebollizione e immergete le pere per 8-10 minuti, finché non diventano tenere al centro ma ancora leggermente sode. Scolatele delicatamente e lasciatele intiepidire.
Nel frattempo, preparate la vinaigrette: in una piccola ciotola, montate la senape con il miele, poi aggiungete l'aceto e l'olio extravergine mescolando energicamente fino a emulsionare. Condite con sale e pepe a piacere.
In una padella antiaderente, fate rosolare la pancetta a fuoco medio-alto per 5-6 minuti, mescolando spesso, finché diventa croccante e i grassi si rendono. Trasferite su un foglio di carta assorbente.
Disponete le pere tiepide in un piatto da portata o in singoli piatti. Versatevi sopra la vinaigrette, distribuite la pancetta croccante e i gherigli di noci tostati. Servite subito.
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खाद्य संस्कृति
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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