लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Frittelle salate croccanti e leggere, ricche di proteine, con pomodoro, zucchina e Parmigiano: lo snack fit perfetto da preparare in batch per la settimana.
समय
40m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Facile
78 kcal
Calorie
9 g
Proteine
3 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 190°C e rivestire una teglia per muffin (12 fori) con carta forno leggermente unta con olio.
Grattugiare finemente il Parmigiano Reggiano e trasferire in una ciotola.
Lavare e grattugiare le zucchine, trasferire in un colino e pressare con delicatezza per eliminare l'umidità in eccesso (passaggio cruciale per frittelle croccanti).
Tagliare i pomodori ciliegini a pezzetti piccoli e tritare finemente il basilico e l'aglio.
In una terrina, battere le uova con gli albumi in polvere fino a ottenere una miscela omogenea e spumosa.
Aggiungere le zucchine strizzate, i pomodori, l'aglio, il basilico, il Parmigiano e mescolare delicatamente.
Condire con sale e pepe.
Distribuire il composto nei fori della teglia riempiendo fino ai 3/4.
Infornare per 22-25 minuti fino a che le frittelle risultino lievitate, dorate in superficie e sode al centro.
Estrarre dal forno e far raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferire su una griglia per completare il raffreddamento.
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खाद्य संस्कृति
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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