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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di nasello delicati cotti a vapore su un letto di quinoa proteica e broccoli croccanti, conditi con succo di limone fresco e un filo di olio extravergine: piatto leggero e saziante, perfetto per un pranzo fit senza rinunce.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
385 kcal
Calorie
43 g
Proteine
28 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountRisciacqua la quinoa sotto acqua fredda per 2 minuti, poi cuocila in 300 ml di acqua salata a fuoco medio per 15 minuti fino a quando assorbe completamente il liquido e i germogli diventano visibili.
Nel frattempo, taglia il broccolo in cimette medie e riponile in un cestello per la cottura a vapore; aggiungi 200 ml di acqua a una pentola con fondo spesso e porta a ebollizione.
Posiziona il cestello di broccoli sopra l'acqua calda, copri e cuoci per 8-10 minuti fino a renderlo tenero-croccante.
Pulisci i filetti di nasello con carta assorbente, disponili su un piatto resistente al vapore, cospargili di sale e pepe, spremici sopra il succo di mezzo limone e aggiungi uno spicchio di aglio schiacciato.
A metà cottura del broccolo (circa 5 minuti), posiziona il piatto con il nasello sopra il cestello (oppure in un secondo cestello sovrapposto) e continua la cottura a vapore per i restanti 5-7 minuti: il pesce è pronto quando la carne si sfalda facilmente con una forchetta.
Trasferisci la quinoa in una ciotola di servizio, distribuisci il broccolo attorno, adagia i filetti di nasello in cima.
Condisci con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, una macinata di pepe fresco e le fettine della seconda metà di limone; servi subito.
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खाद्य संस्कृति
Nasello al vapore con riso e verdure Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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