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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale cavolfiore alla Huancaína, perfetta per un pranzo sano e saporito.
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
22 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountLessare 200g di cavolfiore in acqua salata per circa 10 minuti fino a quando diventa tenero.
Scolare il cavolfiore e frullarlo insieme a 40ml di yogurt greco, il peperoncino verde dolce privato dei semi, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere una crema liscia.
In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaino di olio EVO e rosolare la cipolla rossa affettata per 5 minuti a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla rosolata alla crema di cavolfiore e mescolare bene per amalgamare i sapori.
Servire la crema su un letto di lattuga, guarnire con un uovo sodo tagliato a metà e una spolverata di pepe nero.
Gustare il piatto caldo o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Papa a la Huancaína Light - Purè di Cavolfiore con Salsa Peruviana High-Protein, Peruviana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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