Tasty Table Diary

आसान, इटालियन

Plumcake salato di primavera Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Plumcake salato di primavera Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Un plumcake salato e proteico perfetto per spuntini leggeri: ricco di piselli freschi, formaggio magro e uova, con una base morbida e saziante. Ideale per il meal prep.

यह वर्शन चुनें

समय

45m

परोसने के लिए

8 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

185 kcal

Calorie

13 g

Proteine

14 g

Carboidrati

9 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Preriscalda il forno a 160°C. Foderai uno stampo per plumcake con carta da forno.

2

In una pentola con acqua bollente, cuoci i piselli a vapore per 10-12 minuti fino a renderli teneri. Scola e lascia raffreddare leggermente.

3

In una ciotola capiente, unisci le 2 uova intere e i 2 albumi, sbattendoli leggermente.

4

Aggiungi lo yogurt greco, l'olio e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

5

In una seconda ciotola, setaccia la farina integrale con il lievito, il sale, il pepe e la noce moscata.

6

Versa il composto liquido nella miscela di farina e mescola delicatamente fino a incorporare tutto. Non sovramischiare.

7

Aggiungi il Grana Padano grattugiato, i piselli cotti e i peperoni, mescolando con movimenti leggeri fino a distribuire gli ingredienti in modo uniforme.

8

Versa l'impasto nello stampo preparato, livellando la superficie con una spatola.

9

Cuoci in forno a 160°C per 15 minuti, poi aumenta la temperatura a 180°C e continua la cottura per ulteriori 15-18 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.

10

Estrai dal forno e lascia riposare per 5-10 minuti nello stampo prima di sformare. Raffredda completamente su una griglia.

11

Taglia in 8 porzioni quadrate o rettangolari e conserva in frigorifero fino a 4 giorni.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Plumcake salato di primavera Protein

Plumcake salato di primavera Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Plumcake salato di primavera Protein को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Plumcake salato di primavera Protein पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Plumcake salato di primavera Protein

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