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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e golosa che celebra con stile senza sensi di colpa: impasto light all'arancia, farcia al cioccolato fondente con proteine in polvere, e copertura vellutata. Perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto durante il dieta.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire una tortiera da 24 cm con carta da forno.
In una ciotola, montare albumi e uova con zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso (circa 8-10 minuti a velocità media con le fruste).
Aggiungere delicatamente la scorza d'arancia grattugiata e il burro fuso, incorporando con movimenti ampi dal basso verso l'alto.
In un'altra ciotola, mescolare la farina integrale, farina d'avena, lievito, cacao in polvere e sale.
Unire i secchi agli albumi in tre passate, mescolando delicatamente con una spatola per non smontare il composto.
Versare l'impasto nella tortiera e cuocere per 35 minuti a 180°C, finché uno stuzzicadenti inserito esce pulito.
Sfornare, lasciar raffreddare completamente su una gratella, quindi tagliare orizzontalmente in due dischi.
Preparare la crema fondente: mescolare yogurt greco, proteine in polvere al cioccolato e cioccolato fondente tritato finemente fino a cremosità.
Stendere metà della crema sul primo disco, coprire con il secondo disco.
Preparare la ganache al peperoncino: riscaldare latte d'avena, aggiungere cioccolato fondente tritato e peperoncino, mescolare fino a liscio.
Ricoprire completamente la torta con la ganache e lasciar rassodare in frigorifero almeno 2 ore.
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खाद्य संस्कृति
Torta degli auguri Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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