लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno zucchero aromatico light e gourmet, perfetto per dolcificare tè, caffè e preparazioni fit senza sensi di colpa. Scorze d'arancia essiccate in casa con spezie nobili: eleganza e leggerezza in un barattolo.
समय
2h 15m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
45 kcal
Calorie
11 g
Carboidrati
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 100°C e foderare una placca con carta forno.
Lavare le arance sotto acqua corrente e asciugarle bene.
Con un pelapatate sottile, ricavare solo la parte colorata della buccia (evitare la parte bianca amara); tagliare le scorze in strisce sottili e regolari.
Disporre le strisce sulla placca preparata e cuocere nel forno a 100°C per 120 minuti, mantenendo lo sportello leggermente aperto, finché le scorze saranno completamente secche e fragili.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente (circa 15 minuti).
Rompere le scorze essiccate in piccoli frammenti.
In un mortaio o con un pestello, schiacciare grossolanamente la cannella, le stelle di anice e i chiodi di garofano.
Mescolare lo zucchero di canna, i frammenti di scorza, le spezie schiacciate e la noce moscata in un contenitore.
Chiudere ermeticamente e conservare al riparo da luce e umidità per almeno 1 settimana per far sviluppare gli aromi.
Prima dell'uso, agitare bene. Una cucchiaino (5-7 g) è il dosaggio consigliato per dolcificare bevande o dolci.
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खाद्य संस्कृति
Zucchero all'arancia e spezie Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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