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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa giapponese leggera e saziante: tofu affumicato, cavolo riccio e miso bianco per un piatto ricco di proteine e antiossidanti, pronto in 25 minuti.
समय
25m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountSciacquare le alghe wakame in acqua fredda per 3-4 minuti fino a reidratarsi, quindi scolarle bene.
Riscaldare il brodo vegetale in una pentola ampia a fuoco medio-alto.
Aggiungere i funghi shiitake affettati e cuocere per 3 minuti per renderli teneri e profumati.
Incorporare la carota julienne, il cavolo riccio e gli edamame, portare a ebollizione e cuocere per 5-6 minuti fino a che le verdure mantengono una leggera croccantezza.
Ridurre il fuoco a minimo. In una piccola ciotola, diluire il miso bianco con 150 ml di acqua fredda, mescolando bene per evitare grumi.
Versare lentamente la miscela di miso nella zuppa, mescolando dolcemente, senza far bollire per preservare i fermenti del miso.
Aggiungere il tofu affumicato e le alghe wakame, cuocere per 2-3 minuti ulteriori.
Condire con l'olio di sesamo tostato, un pizzico di zenzero grattugiato, sale e pepe.
Distribuire la zuppa in ciotole riscaldate e guarnire generosamente con il cipollotto fresco affettato.
Servire immediateamente mentre è ancora calda.
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खाद्य संस्कृति
Zuppa di miso con verdure Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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