Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta dolce e proteica che unisce la cremosità della ricotta alla freschezza dei frutti di bosco, delicatamente aromatizzata al bergamotto. Leggerezza e gusto in ogni fetta.
Idő
1h 5m
Adagok
8 adag
Szint
Media
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountTostate leggermente le mandorle in una padella asciutta per 3-4 minuti a fuoco medio, poi tritatele finemente con un coltello o frullatore.
In una ciotola, mescolate la farina integrale, le mandorle tritate, il lievito chimico e il sale.
In un'altra ciotola, sbattete le uova intere, aggiungete il miele, l'olio di semi e l'estratto di bergamotto: mescolate energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporate gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando delicatamente con una spatola. Coprite la ciotola con pellicola e riposate l'impasto 15 minuti in frigorifero.
Mentre l'impasto riposa, macerate ciliegie e mirtilli con lo zucchero di canna in una ciotola separata per 10 minuti, poi scolateli dal liquido in eccesso.
In una terza ciotola, mescolate la ricotta magra con l'estratto di bergamotto residuo (1 ml) fino a renderla cremosa e omogenea.
Preriscaldate il forno a 170°C e foderate una tortiera tonda di 22 cm con carta da forno.
Versate metà dell'impasto nella tortiera, livellatelo bene, poi distribuite la crema di ricotta in uno strato uniforme.
Distribute i frutti macerati sulla crema di ricotta, quindi ricoprite con il restante impasto, sigillando i bordi con delicatezza.
Cuocete in forno per 38-40 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce con pochi residui umidi.
Lasciate raffreddare completamente a temperatura ambiente, poi riposate in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto Low Carb a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
