लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta dolce e proteica che unisce la cremosità della ricotta alla freschezza dei frutti di bosco, delicatamente aromatizzata al bergamotto. Leggerezza e gusto in ogni fetta.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTostate leggermente le mandorle in una padella asciutta per 3-4 minuti a fuoco medio, poi tritatele finemente con un coltello o frullatore.
In una ciotola, mescolate la farina integrale, le mandorle tritate, il lievito chimico e il sale.
In un'altra ciotola, sbattete le uova intere, aggiungete il miele, l'olio di semi e l'estratto di bergamotto: mescolate energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporate gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando delicatamente con una spatola. Coprite la ciotola con pellicola e riposate l'impasto 15 minuti in frigorifero.
Mentre l'impasto riposa, macerate ciliegie e mirtilli con lo zucchero di canna in una ciotola separata per 10 minuti, poi scolateli dal liquido in eccesso.
In una terza ciotola, mescolate la ricotta magra con l'estratto di bergamotto residuo (1 ml) fino a renderla cremosa e omogenea.
Preriscaldate il forno a 170°C e foderate una tortiera tonda di 22 cm con carta da forno.
Versate metà dell'impasto nella tortiera, livellatelo bene, poi distribuite la crema di ricotta in uno strato uniforme.
Distribute i frutti macerati sulla crema di ricotta, quindi ricoprite con il restante impasto, sigillando i bordi con delicatezza.
Cuocete in forno per 38-40 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce con pochi residui umidi.
Lasciate raffreddare completamente a temperatura ambiente, poi riposate in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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