Trout Meunière Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Original

Scopri la trota meunière in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

Ezt a verziót választom

Idő

20m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 filetti di trota fresca

1 limone (succo)

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 spicchio d'aglio, tritato finemente

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

sale q.b

pepe q.b

Elkészítés

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

In una ciotola, condisci i filetti di trota con sale, pepe e il succo di limone.

3

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato. Cuoci fino a doratura leggera.

4

Posiziona i filetti di trota nella padella, con la pelle rivolta verso il basso, e cuoci per 3-4 minuti. Gira delicatamente i filetti e cuoci per altri 2-3 minuti fino a quando il pesce è cotto e tenero.

5

Trasferisci i filetti nella teglia e inforna per 5 minuti per completare la cottura.

6

Togli dal forno e spolvera con prezzemolo fresco prima di servire, accompagnando con spicchi di limone.

Tápértékek röviden

350 kcal

Calorie

35 g

Proteine

8 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Carb

Scopri la trota meunière in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per le cene sane!

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 filetti di trota fresca (circa 150g ciascuno)

2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di sale marino

pepe nero q.b

2 cucchiai di farina di mandorle

1 limone (succo e scorza)

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 scalogno, tritato finemente

Elkészítés

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

Condisci i filetti di trota con sale e pepe su entrambi i lati.

3

Passa leggermente i filetti nella farina di mandorle, scuotendo l'eccesso.

4

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

5

Quando l'olio è caldo, aggiungi i filetti di trota, cuocendo per 3-4 minuti per lato, fino a doratura.

6

Trasferisci i filetti nella teglia e mettili in forno per mantenerli caldi.

7

Nella stessa padella, aggiungi lo scalogno tritato e cuoci per 1-2 minuti fino a che non diventa traslucido.

8

Aggiungi il succo di limone e la scorza, mescolando bene per amalgamare.

9

Togli dal fuoco e incorpora il prezzemolo fresco.

10

Servi i filetti di trota con la salsa al limone sopra e una spruzzata di prezzemolo fresco.

Tápértékek röviden

350 kcal

Calorie

35 g

Proteine

6 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica della trota meunière, perfetta per una cena sana e gustosa!

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 filetti di trota fresca

1 cucchiaio di farina di mandorle

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 spicchio d'aglio, tritato finemente

succo di 1 limone

1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato

sale e pepe q.b

Elkészítés

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

Condisci i filetti di trota con sale e pepe da entrambi i lati.

3

Passa leggermente i filetti nella farina di mandorle, eliminando l'eccesso.

4

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungi i filetti di trota, cuocendo per 3-4 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

5

Trasferisci i filetti sulla teglia preparata e inforna per 5 minuti per completare la cottura.

6

Nella stessa padella, abbassa il fuoco e aggiungi l'aglio tritato, cuocendo per 1 minuto fino a doratura.

7

Aggiungi il succo di limone e mescola, cuocendo per un altro minuto.

8

Togli dal fuoco e unisci il prezzemolo tritato, mescolando bene.

9

Servi i filetti di trota con la salsa all'aglio e limone sopra, accompagnati da spicchi di limone.

Tápértékek röviden

400 kcal

Calorie

36 g

Proteine

6 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Fat

Scopri la trota meunière in versione leggera, perfetta per una cena gustosa e sana.

Ezt a verziót választom

Idő

30m

Adagok

4 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 filetti di trota fresca

1 cucchiaino di sale marino

pepe nero q.b

2 cucchiai di farina di riso

1 cucchiaio di olio d'oliva

2 cucchiai di succo di limone fresco

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Elkészítés

1

Preriscalda il forno a 180 gradi. Fodera una teglia con carta da forno e mettila da parte.

2

Condisci i filetti di trota con sale e pepe. Passali nella farina di riso, eliminando l'eccesso.

3

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Una volta caldo, aggiungi i filetti di pesce con la pelle rivolta verso il basso e cuoci per 3-4 minuti.

4

Gira delicatamente i filetti e cuoci per altri 2-3 minuti, fino a doratura e cottura completa.

5

Trasferisci i filetti cotti sulla teglia preparata e metti in forno per mantenerli caldi.

6

Nella stessa padella, aggiungi il succo di limone e il prezzemolo. Cuoci a fuoco medio per 1-2 minuti, mescolando.

7

Servi i filetti di trota con la salsa di limone sopra, accompagnati da spicchi di limone.

Tápértékek röviden

320 kcal

Calorie

28 g

Proteine

6 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Mentés az appba

Hozzáadás a MyFitLifePlan App-hoz

Mentsd el ezt a receptverziót személyre szabott táplálkozási terveddé, és állítsd össze a heti menüdet.

Mentés a tervembe

Academy-lecke

Tanuld meg a Tasty 4 Method™-t

Fedezd fel, hogyan alakíthatsz át hagyományos recepteket négy ínycsiklandó verzióvá.

Fedezd fel az Academy-t

A recept személyisége

Konyha: Francia

Régió: Könnyű

Fogás: Piatto fit

Ideális ehhez: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Verziók összehasonlítása

Melyik verziót válasszam?

Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.

Étalkultúra

A(z) ... története Trout Meunière Protein

Trout Meunière Protein è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Főzési tippek

Tippek a tökéletes eredményért

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Trout Meunière Protein un momento prima di servire.

FAQ

Kérdések erről a receptről

Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.

Posso preparare Trout Meunière Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Nézd meg a recept históriáját.

A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.

Videó megtekintése →

Tasty Table Academy

Nézd meg, hogyan válik ez a recept négy verzióvá.

Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.

Kurzus megnyitása →

Cikkek és képzés

Értsd meg a módszert.

Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.

Tasty Table Diary

Hogyan alakíts át bármely receptet négy verzióvá

Útmutató

Megnyitás →

Ricette per Dimagrire

Hogyan tedd laktatóbbá a receptet

Network Reader

Megnyitás →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurzus

Megnyitás →

Folytasd a főzést

Kapcsolódó receptek

Összes megtekintése →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentális

Fokhagymás krémes csirke

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Tengerparti

Citromos-fűszeres lazac

Original · Low Carb · Protein · Low Fat