La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Trout-Meuniere-mfs_102_4x3-da95a226256343f381ab86a831fb21fe.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la trota meunière in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
20m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
35 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.
In una ciotola, condisci i filetti di trota con sale, pepe e il succo di limone.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato. Cuoci fino a doratura leggera.
Posiziona i filetti di trota nella padella, con la pelle rivolta verso il basso, e cuoci per 3-4 minuti. Gira delicatamente i filetti e cuoci per altri 2-3 minuti fino a quando il pesce è cotto e tenero.
Trasferisci i filetti nella teglia e inforna per 5 minuti per completare la cottura.
Togli dal forno e spolvera con prezzemolo fresco prima di servire, accompagnando con spicchi di limone.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Trout Meunière Protein er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
