Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata cremosa e proteica, aromatizzata con curry e curcuma, per un pranzo nutriente e leggero che combina la dolcezza della zucca con spezie esotiche.
Idő
40m
Adagok
4 adag
Szint
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPulisci la zucca e tagliala a dadini di circa 3 cm, rimuovendo semi e filamenti interni.
Affetta il porro in rondelle sottili, sciacquandolo bene sotto acqua corrente per rimuovere residui di terra.
Pela la patata dolce e tagliarla a pezzi piccoli.
In una pentola media, riscalda l'olio a fuoco medio-basso e aggiungi il porro: cuoci per 3-4 minuti fino a renderlo traslucido, mescolando frequentemente.
Aggiungi il curry e la curcuma, mescola velocemente per 30 secondi per spalmare le spezie.
Versa il brodo vegetale, aggiungi i dadini di zucca e la patata dolce.
Porta a ebollizione, quindi abbassa il fuoco a minimo e cuoci coperto per 20 minuti fino a che le verdure non risultino molto tenere.
Aggiungi il latte di mandorla e cuoci ancora per 1 minuto.
Estingui il fuoco, assaggia e regola il sale e il pepe a piacere.
Con un mixer a immersione, frulla la vellutata fino a renderla completamente liscia e vellutata (circa 1-2 minuti di frullatura).
Distribuisci nei piatti, aggiungi 2 cucchiai di semisolido greco magro al centro di ogni porzione e decora con le nocciole tritate e un pizzico di pepe nero.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Vellutata di zucca Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
