La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro filetto di maiale marinato in salsa agrumata, ricco di sapore e proteine, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
410 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIniziare preparando la marinata: in una ciotola, unire il succo d'arancia, il succo di lime, l'olio di semi, l'aglio tritato, la scorza d'arancia e lime, l'origano e il cumino. Mescolare bene.
Tagliare il filetto di maiale in una fetta di 180g e praticare piccoli tagli sulla superficie. Salare e pepare leggermente.
Mettere il filetto in un contenitore e versare la marinata sopra, assicurandosi che sia ben coperto. Riporre in frigorifero per almeno 1 ora.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Estrarre il maiale dalla marinata e tamponarlo con carta assorbente, conservando la marinata rimanente.
Cuocere il filetto per 6-7 minuti per lato, fino a doratura, sfumando con la marinata residua negli ultimi 2 minuti di cottura.
Far riposare per 2 minuti prima di servire, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
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Budaya makanan
Mojo Pork Cubano - Filetto di Maiale Marinato adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Cubana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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