Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro filetto di maiale marinato in salsa agrumata, ricco di sapore e proteine, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
410 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIniziare preparando la marinata: in una ciotola, unire il succo d'arancia, il succo di lime, l'olio di semi, l'aglio tritato, la scorza d'arancia e lime, l'origano e il cumino. Mescolare bene.
Tagliare il filetto di maiale in una fetta di 180g e praticare piccoli tagli sulla superficie. Salare e pepare leggermente.
Mettere il filetto in un contenitore e versare la marinata sopra, assicurandosi che sia ben coperto. Riporre in frigorifero per almeno 1 ora.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Estrarre il maiale dalla marinata e tamponarlo con carta assorbente, conservando la marinata rimanente.
Cuocere il filetto per 6-7 minuti per lato, fino a doratura, sfumando con la marinata residua negli ultimi 2 minuti di cottura.
Far riposare per 2 minuti prima di servire, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
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Matkultur
Mojo Pork Cubano - Filetto di Maiale Marinato är en mycket omtyckt rätt inom Cubana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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