La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa ricetta del pane lievitato proteico, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!
Waktu
50m
Porsi
12 porsi
Tingkat
Media
200 kcal
Calorie
13 g
Proteine
30 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, il miele, il sale e il lievito. Aggiungi l'acqua tiepida e l'olio d'oliva.
Impasta gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, poi trasferiscilo su una superficie infarinata e impasta per circa 8 minuti.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprilo con un panno e lascia lievitare fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Sgonfia l'impasto, coprilo e lascialo riposare per 15 minuti.
Dividi l'impasto in due parti e forma 2 pagnotte. Posizionale su una teglia rivestita di carta forno.
Lascia lievitare le pagnotte nuovamente fino al raddoppio, circa 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Spennella la superficie delle pagnotte con un po' d'acqua e cospargi con semi di sesamo.
Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando le pagnotte non sono dorate e suonano vuote quando picchiate sul fondo.
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Budaya makanan
Pane Lievitato di San Francisco adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Americana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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