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쉬움, 노르웨이

Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat

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Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat

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버전 Original

Scopri la ricetta delle polpette norvegesi in versione light e ricca di proteine, perfette per un pranzo sano e gustoso!

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시간

35m

인분

4 인분

난이도

Facile

식재료

300 g di carne macinata di pollo
50 g di fiocchi d'avena
1 uovo
100 ml di latte di mandorla senza zucchero
1 cipolla piccola tritata
1 cucchiaino di zenzero grattugiato
1 cucchiaino di noce moscata
1 spicchio d'aglio tritato
pepe nero q.b
1 cucchiaio di olio d'oliva
200 ml di brodo di pollo
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaino di paprika dolce

조리 방법

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, il latte di mandorla e lascia riposare per 5 minuti.

3

Aggiungi l'uovo, la cipolla, lo zenzero, la noce moscata, l'aglio e il pepe, mescolando bene.

4

Incorpora la carne di pollo e amalgama il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

5

Forma delle polpette di circa 3 cm di diametro e disponile sulla teglia.

6

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché non sono dorate.

7

Nel frattempo, scalda l'olio in una padella, aggiungi la cipolla e soffriggi fino a doratura.

8

Aggiungi l'amido di mais e mescola per un minuto.

9

Versa il brodo di pollo, mescola e lascia addensare per 5 minuti.

10

Aggiungi le polpette cotte nella salsa e riscalda per un paio di minuti prima di servire.

영양 정보 한눈에 보기

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat

Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Bjarne's Norwegian Meatballs Low Fat

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