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쉬움, 태국

Chicken Satay with Peanut Sauce

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Chicken Satay with Peanut Sauce

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Deliziosi spiedini di pollo marinati in yogurt e spezie, accompagnati da una salsa leggera al curry. Perfetti per una cena sana e saporita!

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시간

45m

인분

4 인분

난이도

Facile

식재료

500 g di petto di pollo a cubetti
200 g di yogurt greco magro
2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di succo di lime
1 cucchiaino di salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaino di peperoncino dolce in polvere (opzionale)
Sale e pepe q.b
Spiedini di legno (preventivamente immersi in acqua)

조리 방법

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il curry in polvere, il succo di lime, la salsa di soia, l'aglio tritato, il peperoncino dolce, il sale e il pepe.

2

Aggiungi i cubetti di petto di pollo e mescola bene per assicurarti che siano completamente ricoperti dalla marinata. Copri e lascia marinare in frigo per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

4

Infilza i cubetti di pollo sui spiedini di legno.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia per circa 5-7 minuti per lato, finché il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi gli spiedini caldi, accompagnati da una salsa leggera di yogurt al curry.

영양 정보 한눈에 보기

360 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Chicken Satay with Peanut Sauce

Chicken Satay with Peanut Sauce è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chicken Satay with Peanut Sauce un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Chicken Satay with Peanut Sauce in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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