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쉬움, 멕시코

Chili Relleno Monoporzione Low Fat

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Chili Relleno Monoporzione Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Rielaborazione fit del classico messicanob Chili Relleno: peperoni poblano ripieni di formaggio fuso, in una cassa proteica a base di uova, mantenendo l'identità culinaria ma riducendo carboidrati e calorie totali con ingredienti smart.

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시간

43m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

Farina di mandorle sostituisce la farina raffinata (zero amidi), latte scremato al posto di quello intero e latte evaporato, uova intere mantengono proteine ad alto valore biologico, formaggi ridotti mantenendo l'intensità di sapore messicano

조리 방법

1

Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare una piccola pirofila antiaderente (15x15 cm) con spray di olio.

2

Disporre il peperone poblano sciacquato nel fondo; riempire con 50g di formaggio Monterey Jack e 30g di Cheddar grattugiati.

3

In una ciotola, montare 2 uova intere con 80ml di latte scremato e 5g di farina di mandorle fino a ottenere un composto cremoso; versare delicatamente sopra il peperone.

4

Infornare per 18 minuti a 180°C.

5

Versare 120ml di salsa di pomodoro light sulla superficie; proseguire la cottura per 12 minuti.

6

Attivare il grill, cospargere con i 20g di formaggio rimasti e gratinare per 2-3 minuti fino a doratura.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

33 g

Proteine

18 g

Carboidrati

16 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Chili Relleno Monoporzione Low Fat

Chili Relleno Monoporzione Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chili Relleno Monoporzione Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Chili Relleno Monoporzione Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chili Relleno Monoporzione Low Fat

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