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Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione monoporzione del classico canadese Cookie Dough Cupcakes: mantiene la caratteristica sorpresa del biscotto crudo al centro, ma rielaborato con ingredienti proteici e a basso contenuto di carboidrati per rispettare i target dietetici senza sacrificare il sapore dolce e indulgente.
시간
35m
인분
1 인분
난이도
Media
Mescola 30g di farina di mandorle, 10g di farina d'avena, mezzo cucchiaino di lievito e un pizzico di sale in una ciotola; riserva.
In un'altra ciotola, lavora 15g di olio EVO con 8g di eritritolo e 5g di zucchero di canna fino a ottenere una crema; aggiungi 1 uovo e mezzo cucchiaino di vaniglia, mescola bene.
Incorpora il mix di farina fino a amalgamare, poi aggiungi 15g di gocce di cioccolato fondente (70%); forma 2-3 palline e congelale 1 ora.
Per l'impasto: sbatti in una ciotola 1 uovo con 25g di preparato per torta proteico, 3 cucchiai d'acqua e mezzo cucchiaio di olio; versa in uno stampo monoporta per muffin foderato.
Posiziona le palline di cookie dough congelate al centro; inforna a 175°C per 15 minuti fino a quando uno stuzzicadenti nel cake esce pulito (non dalla palla).
Raffredda 5 minuti nello stampo, poi completa il raffreddamento su griglia.
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Cupcake Cookie Dough Fit Low Carb è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
