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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dello Stroganoff, perfetta per un pranzo nutriente e gustoso!
시간
45m
인분
4 인분
난이도
Facile
Inizia tagliando il petto di pollo a strisce e rosolalo in una padella con un cucchiaio d'olio d'oliva fino a doratura. Rimuovi il pollo e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi l'altro cucchiaio d'olio e fai soffriggere la cipolla tritata finemente fino a renderla trasparente.
Aggiungi i funghi affettati e cuoci fino a quando non rilasciano la loro acqua e risultano teneri.
Rimetti il pollo nella padella e aggiungi la salsa di soia, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene per amalgamare i sapori.
Togli la padella dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una salsa cremosa. Riscalda leggermente se necessario, ma non far bollire il composto.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Stroganoff di Cervo fatto da Zero è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
