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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il filetto di pollo con crauti, un piatto proteico e light che unisce sapori tradizionali e leggerezza!
시간
30m
인분
1 인분
난이도
Facile
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio con l'olio d'oliva; aggiungi il filetto di pollo e cuoci per circa 3-4 minuti per lato fino a doratura.
Togli il pollo dalla padella e nella stessa, aggiungi la cipolla tritata, facendola soffriggere per 2 minuti fino a renderla traslucida.
Aggiungi i crauti sciacquati e mescolali bene con la cipolla.
Versa il brodo vegetale, aggiungi il pollo, i semi di cumino, l'alloro e il pepe nero; copri e cuoci a fuoco medio-basso per 15 minuti.
Verifica la cottura del pollo, che deve essere bianco all'interno e raggiungere una temperatura interna di 75°C; regola di sale e pepe a piacere.
Rimuovi la foglia di alloro, impiatta e servi caldo.
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Maiale e Crauti in Padella - Ricetta Tedesca è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
