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쉬움, 아일랜드

Minty Pea Soup with Lemon Low Fat

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Minty Pea Soup with Lemon Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri la nostra zuppa di piselli leggera e ricca di sapore, perfetta per una cena nutriente!

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시간

30m

인분

4 인분

난이도

Facile

식재료

300 g di piselli freschi o surgelati
500 ml di brodo vegetale senza sodio
1 patata media, pelata e tagliata a cubetti
2 cipollotti, affettati finemente
1 limone, succo e scorza grattugiata
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di menta fresca tritata
1 spicchio d'aglio, tritato finemente
sale e pepe q.b
2 cucchiai di yogurt greco magro per guarnire (opzionale)

조리 방법

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi i cipollotti, facendoli rosolare per 2-3 minuti fino a che non diventino morbidi.

2

Aggiungi le patate e i piselli, mescolando bene. Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

3

Riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 15 minuti, finché le patate e i piselli non sono teneri.

4

Togli dal fuoco e aggiungi il succo di limone, la scorza di limone, l'aglio, la menta, sale e pepe. Frulla la zuppa con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia.

5

Rimetti la zuppa sul fuoco per riscaldarla. Servi calda, guarnita con yogurt greco e foglie di menta fresca.

영양 정보 한눈에 보기

200 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

27 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Minty Pea Soup with Lemon Low Fat

Minty Pea Soup with Lemon Low Fat è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Minty Pea Soup with Lemon Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Minty Pea Soup with Lemon Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Minty Pea Soup with Lemon Low Fat

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