음식 문화
이야기 Mole Messicano Low Fat
Mole Messicano Low Fat는 Messicana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Media의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Tasty 4 Recipe Card™
버전 Original
Scopri la versione fit del Mole Messicano, ricca di proteine e sapori autentici, perfetta per un pranzo leggero e nutriente!
시간
35m
인분
1 인분
난이도
Media
영양 정보 한눈에 보기
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
18 g
Grassi
식재료
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무료 구독 Ho già un account조리 방법
1
Tosta i chiles secchi in una padella a fuoco medio per 2-3 minuti, fino a liberare gli aromi; poi trasferiscili in un frullatore.
2
Scalda il brodo di pollo e versalo sui chiles, aggiungendo le proteine in polvere; lascia riposare per 10 minuti.
3
Nel frattempo, arrostisci il pomodoro e il tomatillo in una padella per circa 4-5 minuti su ogni lato, fino a leggera carbonizzazione.
4
In un'altra padella, scalda l'olio di oliva e aggiungi la cipolla e l'aglio, rosolandoli per 2-3 minuti.
5
Aggiungi le mandorle, l'uvetta, il cumino e il timo, continuando a cuocere per altri 5 minuti.
6
Trasferisci il mix di chiles, brodo, pomodoro e tomatillo nel frullatore e frulla fino a ottenere una crema liscia.
7
Versa la crema in una padella a fuoco medio, aggiungi il cioccolato e un pizzico di sale; cuoci a fuoco lento per 10 minuti mescolando costantemente.
8
Se necessario, dolcifica con un dolcificante a basso contenuto calorico per bilanciare i sapori.
버전 비교
어떤 버전을 선택할까요?
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
요리 팁
완벽한 결과를 위한 팁
최고의 맛을 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하세요.
맛을 천천히 쌓아가며 요리하는 동안 계속 맛보세요.
조리를 서두르지 마세요. 균형이 전부입니다.
Mole Messicano Low Fat를 서빙하기 전에 잠시 휴지시키세요.
FAQ
이 레시피에 대한 질문
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Mole Messicano Low Fat를 미리 만들어 둘 수 있나요?
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
가장 가벼운 버전은 무엇인가요?
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
피트니스에 가장 적합한 버전은 무엇인가요?
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
냉동 보관이 가능한가요?
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Mole Messicano Low Fat
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