음식 문화
이야기 Pane ai semi misti Protein
Pane ai semi misti Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Academy 세계
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane croccante e proteico arricchito da semi nutrienti e nocciole: la colazione fit che sazia e nutre senza sensi di colpa.
시간
1h 20m
인분
12 인분
난이도
Media
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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무료 구독 Ho già un accountFodera uno stampo da plumcake (30x12 cm) con carta forno resistente al calore.
In una ciotola grande mescola fiocchi di avena, semi di girasole, semi di lino macinati, 70 g di nocciole tritate finemente, semi di chia, proteine in polvere e sale marino: amalgama bene con un cucchiaio di legno.
In un secondo recipiente sciogli l'olio di cocco a bagnomaria, unisci acqua tiepida, miele e lievito di birra secco, mescola fino a ottenere un liquido omogeneo.
Versa il composto liquido negli ingredienti secchi, mescolando energicamente per 3-4 minuti fino a ottenere un impasto denso e coeso (non deve essere appiccicaticcio).
Incorpora le nocciole rimanenti tritate grossolanamente, distribuendo uniformemente.
Trasferisci l'impasto nello stampo, pressalo con la spatola bagnata per eliminare bolle d'aria e livellare la superficie.
Copri con pellicola trasparente e lascia lievitare in frigorifero per almeno 5 ore (o una notte).
Preriscalda il forno a 180°C per 15 minuti.
Estrai l'impasto dal frigorifero, bucherella leggermente la superficie con uno stuzzicadenti.
Cuoci per 25-30 minuti a 180°C, quindi sforma il pane utilizzando la carta forno e riposizionalo direttamente sulla griglia.
Prosegui la cottura per altri 30-35 minuti finché la superficie non risulta dorata e croccante.
Lascia raffreddare completamente su una gratella prima di affettare.
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
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Pane ai semi misti Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
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