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쉬움, 이스라엘

Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb

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Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb

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Scopri la pita leggera con pollo, melanzane e peperoni, ricca di proteine e perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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시간

30m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

1 pita integrale
150g petto di pollo
1 melanzana piccola
1 peperone rosso
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di paprika
sale qb
pepe qb
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di aceto balsamico

조리 방법

1

Affetta la melanzana a fette di circa 1 cm e cospargila di sale, lasciala riposare per 10 minuti per farle perdere l'acqua.

2

Risciacqua le melanzane e asciugale con un panno.

3

In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio-alto.

4

Condisci il petto di pollo con paprika, sale e pepe, poi cuocilo nella padella per 6-7 minuti per lato fino a doratura.

5

Rimuovi il pollo dalla padella e lascialo riposare.

6

Nella stessa padella, griglia le fette di melanzana per 4-5 minuti per lato fino a renderle tenere.

7

Aggiungi il peperone, precedentemente grigliato, e mescola con l'aglio schiacciato, l'aceto balsamico, sale e pepe.

8

Scalda la pita integrale sulla griglia per 1-2 minuti per lato.

9

Assembla la pita: affetta il pollo e mettilo nella pita insieme alle melanzane e ai peperoni. Servi caldo.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

45 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb

Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pita israeliana con melanzane grigliate, peperoni e petto di pollo Low Carb

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