Tasty Table Diary

미디어, 이탈리아

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

원본부터 시작하세요. 그다음 나에게 딱 맞는 버전을 선택하세요: Original, Low Carb, Protein 또는 Low Fat.

저장
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri la nostra pizza fit con tacchino e spinaci, leggera e ricca di proteine!

이 버전 선택

시간

50m

인분

4 인분

난이도

Media

식재료

300 g di farina integrale
200 ml di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale marino
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
200 g di petto di tacchino arrosto, a fette
100 g di spinaci freschi
50 g di mozzarella light grattugiata
1 cucchiaio di salsa di soia

조리 방법

1

Sciogli il lievito di birra in acqua tiepida in una ciotola grande.

2

Aggiungi la farina integrale, il sale e l'olio; impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta; copri con un canovaccio e lascia lievitare per circa 1 ora, o fino al raddoppio.

4

Preriscalda il forno a 220°C.

5

Stendi l'impasto su una teglia foderata con carta da forno, formando un disco di circa 1 cm di spessore.

6

Inforna per 15 minuti.

7

Nel frattempo, in una ciotola, condisci gli spinaci con un pizzico di sale e un filo d'olio.

8

Togli la pizza dal forno, aggiungi la mozzarella grattugiata, le fette di tacchino e gli spinaci.

9

Rimetti in forno per altri 5 minuti, finché la mozzarella non si scioglie.

10

Prima di servire, irrorare con un cucchiaio di salsa di soia.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

38.5 g

Proteine

34 g

Carboidrati

12 g

Grassi

버전 비교

어떤 버전을 선택할까요?

오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.

음식 문화

이야기 Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

WOW TV

레시피의 이야기를 영상으로 보세요.

영상은 WOW TV, 요리 프로그램 또는 Academy 레슨과 연결될 수 있습니다.

영상 보기 →

Tasty Table Academy

이 레시피가 네 가지 버전이 되는 과정을 확인하세요.

The Tasty 4 Method™ Masterclass에서 레시피 변형의 논리를 배워보세요.

코스 열기 →

아티클 및 트레이닝

방법론을 이해하세요.

모든 레시피는 가이드, 네트워크 리더, Academy 경로와 연결될 수 있습니다.

Tasty Table Diary

모든 레시피를 네 가지 버전으로 만드는 방법

가이드

열기 →

Ricette per Dimagrire

더 든든한 레시피 만들기

Network Reader

열기 →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

코스

열기 →