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쉬움, 프랑스

Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat

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Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Rielaborazione della classica casseruola francese Chicken Divan in versione monoporzione con riduzione drastica di grassi e aumento proteico. Mantengo la delicata salsa a base di brodo e la combinazione di pollo con broccoli, eliminando panna e maionese a favore di yogurt greco 0% e limitando il formaggio.

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시간

25m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

Sostituzione panna e maionese con yogurt greco 0% (-70% grassi), riduzione burro da 3 cucchiai a 5ml olio EVO, formaggio da 2 tazze a 25g parmigiano, aggiunta broccoli al vapore per fibre e micronutrienti

조리 방법

1

Lessare 150g di petto di pollo in acqua salata per 10-12 minuti fino a cottura completa (165°C interno). Raffreddare e sminuzzare in pezzi.

2

Cuocere a vapore 120g di broccoli per 4 minuti fino a tenera consistenza.

3

In una padella antiaderente con 5ml di olio EVO, rosolare 30g di cipolla e 3g di aglio per 3-4 minuti. Aggiungere 80ml di brodo di pollo e 40ml di yogurt greco 0%, limone, sale, pepe e prezzemolo secco; mantenere a fuoco medio per 5 minuti senza bollire.

4

Disporre il pollo in una ciotola resistente al forno, coprire con broccoli, versare la salsa, cospargere con 25g di parmigiano grattugiato.

5

Gratinare in forno a 180°C per 8-10 minuti fino a leggera doratura.

영양 정보 한눈에 보기

385 kcal

Calorie

48 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat

Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo Divan - Monoporzione Fit Low Fat

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