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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del polpettone svedese, ricca di proteine e leggera, servita con una salsa cremosa e sana!
시간
40m
인분
1 인분
난이도
Media
In una padella, rosolare la cipolla tritata con l'olio EVO a fuoco medio per circa 4 minuti, fino a doratura.
In una ciotola, unire il manzo e il pollo macinato, l'uovo, la farina di mandorle, lo yogurt greco, pepe nero, noce moscata, pepe di Cayenna e sale; mescolare bene e lasciare riposare in frigo per 15 minuti.
Formare 4-5 polpettine e cuocerle in forno a 200°C per 20 minuti, posizionandole su carta forno.
Nel frattempo, per la salsa, mescolare la farina d'avena nel brodo vegetale e portare a ebollizione per 3 minuti.
Aggiungere lo yogurt greco, la salsa di soia e l'eritritolo; amalgamare bene e cuocere per un paio di minuti.
Servire le polpettine ben calde, accompagnate dalla salsa leggera.
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Polpettone Svedese High- è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
