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Puerto Rican Rice and Beans Low Carb

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Puerto Rican Rice and Beans Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico riso e fagioli portoricano, perfetta per un pranzo saziante!

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시간

45m

인분

4 인분

난이도

Facile

식재료

200 g di riso integrale
400 g di fagioli neri cotti (in scatola, sciacquati)
150 g di petto di pollo a cubetti
1 cipolla piccola tritata
2 spicchi d'aglio tritati
1 peperone rosso a cubetti
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika affumicata
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
500 ml di brodo vegetale senza sale
Sale e pepe q.b

조리 방법

1

In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere il pollo a cubetti. Cuocere fino a doratura, circa 5-7 minuti.

2

Aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperone, e soffriggere per altri 3-4 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

3

Incorporare i fagioli neri, il cumino e la paprika, mescolando bene.

4

Aggiungere il riso integrale e mescolare per farlo tostare leggermente.

5

Versare il brodo vegetale, portare a ebollizione, poi coprire e ridurre la fiamma.

6

Cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti, fino a quando il riso è tenero e ha assorbito il liquido.

7

Togliere dal fuoco, aggiustare di sale e pepe e lasciare riposare coperto per 5 minuti prima di servire.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

24 g

Proteine

65 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Puerto Rican Rice and Beans Low Carb

Puerto Rican Rice and Beans Low Carb è un piatto molto amato della cucina Portoricana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Puerto Rican Rice and Beans Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Puerto Rican Rice and Beans Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Puerto Rican Rice and Beans Low Carb

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