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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica dei Tamalè Cubano Fit, perfetti per un pranzo sano e gustoso!
시간
30m
인분
1 인분
난이도
Media
In una padella, scaldare l'olio EVO e rosolare il petto di pollo macinato insieme al chorizo magro per 4-5 minuti fino a doratura.
Aggiungere la cipolla e il peperone rosso tritati, insieme all'aglio, mescolando per 3 minuti; sfumare con il vino bianco e far evaporare.
Versare il brodo vegetale, la passata di pomodoro, le olive, il cumino e l'origano; cuocere a fuoco lento per 10 minuti fino a riduzione.
Frullare la polpa di mais con un po' di brodo ridotto e incorporare al soffritto.
Aggiungere la farina di mais mescolando bene per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza porosa; correggere di sale.
Trasferire l'impasto in un contenitore per la cottura a vapore e cuocere a vapore per 12-15 minuti fino a compattamento.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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음식 문화
Tamalè Cubano High- è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
