음식 문화
이야기 Tortine paradiso Protein
Tortine paradiso Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
쉬움, 이탈리아
Tortine paradiso Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
버전 Original
Tortine soffici e leggere con crema proteica: il dolce del paradiso rivisitato in versione fit, con proteine nobili e zuccheri ridotti, perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto.
시간
40m
인분
12 인분
난이도
Media
영양 정보 한눈에 보기
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
식재료
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무료 구독 Ho già un account조리 방법
1
Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una teglia rettangolare (30x35 cm) con carta forno.
2
In una ciotola, montare le uova intere con lo zucchero di canna e i semini di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 5-6 minuti con le fruste elettriche).
3
Aggiungere lo yogurt greco e il latte scremato, incorporarli delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto.
4
Setacciare insieme la farina integrale, l'amido di mais e il lievito, quindi unirli al composto precedente mescolando con cura fino a ottenere un impasto omogeneo.
5
Versare l'impasto sulla teglia e stenderlo uniformemente con una spatola per coprire tutta la superficie.
6
Infornare a 180°C per 15 minuti, fino a quando la torta risulta elastica al tatto e leggermente dorata in superficie.
7
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente a temperatura ambiente.
8
Nel frattempo preparare la crema: riscaldare il latte scremato senza portarlo a ebollizione, aggiungere la polvere proteica e mescolare bene fino a eliminare ogni grumo.
9
Fare intiepidire la crema proteica, quindi unire la ricotta magra e il miele, amalgamando con una frusta fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
10
Metterla in frigorifero per almeno 15 minuti.
11
Capovolgere la torta sul piano di lavoro, eliminare la carta forno e pareggiare i bordi con un coltello seghettato.
12
Dividere la torta in due strati orizzontali.
13
Stendere la crema proteica sulla metà inferiore e coprire con il secondo strato.
14
Tagliare in 12 trancetti rettangolari di circa 8x6 cm e spolverizzare leggermente con zucchero a velo.
15
Servire fredde o a temperatura ambiente.
버전 비교
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요리 팁
완벽한 결과를 위한 팁
최고의 맛을 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하세요.
맛을 천천히 쌓아가며 요리하는 동안 계속 맛보세요.
조리를 서두르지 마세요. 균형이 전부입니다.
Tortine paradiso Protein를 서빙하기 전에 잠시 휴지시키세요.
FAQ
이 레시피에 대한 질문
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Tortine paradiso Protein를 미리 만들어 둘 수 있나요?
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
가장 가벼운 버전은 무엇인가요?
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
피트니스에 가장 적합한 버전은 무엇인가요?
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
냉동 보관이 가능한가요?
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tortine paradiso Protein
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