La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale borscht, ricca di sapore e salute!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
360 kcal
Calorie
34 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, rosola il manzo magro tritato a fuoco medio-alto per 3-4 minuti.
Aggiungi il brodo di manzo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e cuoci per 8 minuti.
Incorpora la barbabietola grattugiata, il cavolo cappuccio, la cipolla rossa, la carota, l'aceto di mele, i semi di aneto, la maggiorana, il pepe e il sale.
Cuoci a fuoco medio per altri 5 minuti, mescolando bene.
In una ciotola piccola, mescola la barbabietola riservata con un po' di aceto e aggiungi al borscht negli ultimi 2 minuti di cottura.
Servi caldo in una ciotola, decorando con prezzemolo fresco e concludendo con un cucchiaio di yogurt greco al posto della panna acida.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Borscht Russo con Manzo e Barbabietola Protein er en svært elsket rett fra Russa-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
