La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta degli spiedini di pollo al pastor in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e saporito!
Tid
55m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Media
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci il succo d'arancia, l'aceto, l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il peperoncino, il sale e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata.
Aggiungi i cubetti di pollo alla marinata e mescola per ricoprire uniformemente. Lascia marinare in frigo per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 200°C. Inizia a infilare il pollo e le rondelle di ananas sugli spiedini, alternando i pezzi.
Disponi gli spiedini su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno per 25-30 minuti, girandoli a metà cottura, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.
Nel frattempo, scalda le tortillas in una padella antiaderente per un paio di minuti per lato, fino a che non sono calde e leggermente dorate.
Una volta cotti gli spiedini, servili su un piatto e guarnisci con coriandolo fresco. Farcisci le tortillas con pollo e ananas e servi.
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Matkultur
Chicken Al Pastor Low Fat er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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