Cocktail Meatballs Low Carb

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola grande, mescola la carne macinata con l'uovo, i fiocchi d'avena, la cipolla tritata, il brodo vegetale, la paprika, il sale e il pepe.

Forma delle piccole polpette con il composto e disponile su una teglia rivestita con carta da forno.

Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, fino a doratura.

In una casseruola, scalda la salsa di pomodoro con la salsa di soia a fuoco basso per 5 minuti.

Aggiungi le polpette nella casseruola e mescola bene.

Lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti prima di servire.

Preriscalda il forno a 180 °C. Fodera una teglia con carta da forno.

In una ciotola grande, unisci il petto di pollo macinato, i fiocchi di avena, la cipolla, l'uovo e l'acqua. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma delle piccole polpette e disponile sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per 25 minuti, girando le polpette a metà cottura per una doratura uniforme.

Nel frattempo, in un pentolino, scalda la salsa di mirtilli con la salsa di soia e il succo di limone a fuoco basso, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.

Servi le polpette calde accompagnate dalla salsa di mirtilli.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola grande, unisci la carne di tacchino, i fiocchi d'avena, la cipolla tritata, il brodo vegetale e l'uovo. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma delle piccole polpette con il composto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuoci in forno per 20-25 minuti, girando a metà cottura per una doratura uniforme.

Nel frattempo, in un pentolino, unisci i mirtilli, la senape, l'aceto balsamico e il miele. Cuoci a fuoco lento fino a quando i mirtilli si sfaldano e la salsa si addensa.

Servi le polpette calde accompagnate dalla salsa di mirtilli.