La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
295 kcal
Calorie
23 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountScalda il latte fino a ottenere dei piccoli vapori, aggiungi l'acqua, la melassa, l'eritritolo, l'olio EVO, la scorza di limone e le spezie; lascia raffreddare per 10 minuti.
Sciogli il lievito di birra in 30 ml d'acqua tiepida e attendi 5 minuti.
Unisci il composto speziato al lievito, poi aggiungi le farine e le proteine in polvere; mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in una piccola teglia da 15x10 cm leggermente oleata e infarinata con farina di avena, copri e lascia lievitare per 30 minuti.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti fino a doratura.
Sforna e spennella con un filo d'olio EVO prima di lasciare raffreddare.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Dansk Krydret Rugbrød Low Fat er en svært elsket rett fra Danese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Rugbrød er rikt på fiber, fremmer fordøyelsen og bidrar til økt metthetsfølelse.
Ja, du kan bruke mandelmelk eller soyamelk for en laktosefri versjon.
Ja, med bare 295 kcal per porsjon er det ideelt for et lett kosthold.
Oppbevar brødet i en papirpose ved romtemperatur i 2-3 dager.
Absolutt, du kan berike deigen med solsikkefrø eller valnøtter for et ekstra pift.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
